トマトと大根のキャンディケイン
今日は少し荒れたお天気でしたね。
風も強く、一瞬みぞれが降っていたような
気がします。
さて、本日も子どもたちのレシピを
紹介させていただきますね。
<トマトと大根のキャンディケイン>
① ミニトマトを縦に4つにきる。
② 大根をペットボトルのキャップでまるく型をとる。
(つまようじで取り出すと良い)
③ キャベツをレンジで1分〜1分30秒あたため、
やわらかくする。
④ キャベツで長方形を作り、細いキャベツで真ん中を巻き、
形を整えリボンを作る。(細いキャベツの上に、
ハムを巻くと、色が綺麗になるよ。)
⑤ ミニトマトと大根を交互に並べ、つえの形を作る。
⑥ つえの半分より下にリボンを置く。
⑦ 大根・ハム・チーズを好きな形で型抜きし、
つえのまわりに置く。
⑧ 完成!
とても可愛らしい前菜が出来上がりましたね。
どれにしようかと迷いながら食べるのも楽しそう!!
皆さんもぜひ試してみてくださいね。
それでは今日もゆっくりおやすみくださいませ。
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