挑戦!!韓国風フライドチキン
今日も暑い一日でしたね。
今日も朝早くから小学生・中学生が
夏期講習に来てくれていましたよ。
みんなお疲れ様^_^
さて、今日は夕食に「韓国風フライドチキン」
を作りました。
外をカリッと仕上げるため、とろとろの衣を
つけてから粉をつけるらしく、ひと手間かかり
ましたが、頑張って作りました。
ソースもヤンニョムソースとハニーマスタード
ソースを用意。
マスタードが無く、からしで代用して作ったので、
私専用となりました^ ^;
それでも、チキンやヤンニョムソースは
とても美味しかったので、娘たちも喜んでくれ、
ほぼ完食。
レパートリーが増えて良かったです!!
皆さんも宜しければお試しくださいね。
それでは今日も良い一日となりますように。
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